*משטח צלייה מקצועי (פלנצ'ה)**, המתאים במיוחד לשימוש מאומץ במטבחים מקצועיים וביתייים כאחד. המשטח מתאים לצלייה ובישול של מגוון סוגי מזון כמו בשרים, עוף, המבורגרים, קציצות, סטייקים, ירקות ועוד, וכל זאת ללא העשן המטריד של מנגל מסורתי.

### תכונות עיקריות:
- **פלטת חימום חלקה**: עשויה ברזל בעובי 8 מ"מ, המספקת חימום אחיד ויציב לאורך כל תהליך הבישול.
- **מבנה נירוסטה עמיד**: גוף המוצר עשוי מנירוסטה בעובי 2 מ"מ, המבטיחה עמידות לאורך זמן ושימוש בטוח במטבחים מקצועיים.
- **מגירת איסוף שומנים גדולה**: מגירה חיצונית גדולה לאיסוף נוזלים ושומנים, המקלה על הניקיון ותחזוקת המכשיר.
- **פתח אובלי גדול**: כולל מוביל לשומנים לתוך מגירת האיסוף, מה שהופך את התחזוקה לקלה ונוחה.
- **פתחי איוורור היקפיים**: מסייעים בקירור המכשיר ומונעים עיוותים הנגרמים מחימום יתר.
- **טרמוסטט מכאני מתקדם**: מאפשר שליטה בטמפרטורת המשטח עד 300 מעלות צלזיוס, מה שמבטיח בישול מדויק לכל סוג מזון.
- **טרמוסטט חירום (RESET)**: מבטיח בטיחות מלאה במקרה של חימום יתר על ידי מנגנון אוטומטי לעצירת הפעולה.
- **נורות חיווי**: שתי נורות להראות מצב הפעלת המכשיר והטמפרטורה.
- **כבל נאופרן עם תקע חד פאזי יצוק**: כבל עמיד לחום גבוה עם תקע מתאים לרשת חשמל חד פאזית.

### יתרונות:
- **בישול מהיר ויעיל**: בזכות החימום האחיד והמהיר, המכשיר מאפשר צלייה מהירה ונוחה של מגוון סוגי מזון ללא העשן המסורתי.
- **תחזוקה קלה**: מגירת השומנים הנשלפת והפתח האובלי הופכים את הניקיון לאחר הבישול לפשוט ויעיל.
- **בטיחות מקסימלית**: המכשיר מצויד במפסק מואר מוגן מים ובטרמוסטט חירום, מה שמבטיח שימוש בטוח בסביבה מקצועית או ביתית.
- **עמידות גבוהה**: בזכות המבנה החזק של המוצר והשימוש בנירוסטה איכותית, המכשיר מתאים לשימוש יומיומי אינטנסיבי.